Heute zeigen wir euch mal wie wir das berühmte *Miracolix* Gewürz im TM5 herstellen können. Ich kenne den Geschmack seit meiner Kindheit und glaubt mir, dieses Rezept (Mixgenuss) hier kommt dem ganzen am nächsten. Es schmeckt einfach nur lecker. Einfach je nach Vorliebe in die Tomatensoße rühren und ihr werdet merken was ich meine. Das Gewürz ist aber auch für alle, die die berühmten Miracoli nicht kennen. Soll es ja tatsächlich geben 🙂 Ausprobieren solltet ihr es auf jeden Fall sonst verpasst ihr einer der Highlights, die man im TM5 herstellen kann. Also lasst uns mal anfangen. Als erstes seht ihr den Link zu dem passenden Video das wir für euch gemacht haben. Darunter dann direkt das Rezept 🙂
Miracolix Gewürzmischung im TM5 herstellen – Die Zutaten:
30 Gramm getrocknete Tomaten
15 Gramm feines Meersalz
1/2 Esslöffel Selleriesalz
1,5 Esslöffel gerebelten Basilikum
1 Esslöffel gerebelten Oregano
1/2 Esslöffel gerebelten Thymian
1 Teelöffel Knoblauchgranulat
1 Esslöffel getrocknete Zwiebeln
1/4 Teelöffel weißen Pfeffer
1/2 Teelöffel gemahlenen Rosmarin
1/2 Teelöffel edelsüßen Paprika
1 Teelöffel weißen Zucker
1/2 Esslöffel Gemüsebrühpulver
Die Zutaten reichen für ca 75 Gramm des Gewürzes. Solltet ihr mehr benötigen, einfach die Zutaten jeweils verdoppeln oder verdreifachen…aber wem sage ich das, auf die Idee wäret ihr sicher auch selber gekommen 😉
Miracolix Gewürzmischung im TM5 herstellen – Die Zubereitung:
Als erstes gebt ihr die getrockneten Tomaten in dem TM5 Mixtopf und zerkleinert sie für 20 Sekunden auf Stufe 10. Danach gebt ihr die restlichen Gewürze hinzu (siehe Bild).
Nun das ganze noch mal für 20 Sekunden aber dieses mal auf Stufe 9 zerkleinern. Das war es auch schon. Solltet ihr die Gewürzmischung so kleingemahlen nicht bevorzugen, könnt ihr den Basilikum und den Oregano auch erst zum Schluss des zweiten Mixvorgangs hinzu geben 🙂
Wie immer hoffe ich, das ihr viel Spaß mit dem Rezept habt. Traut euch und macht es nach, es lohnt sich wirklich. Ich sage bis zum nächsten mal in diesem Theater euer Jensi alias Dr. Thermi 🙂
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Danke an mixgenuss
