Heute zeige ich euch wie ihr ein leckeres Himbeereis in kürzester Zeit mit eurem TM5 herstellt. Und wie wir alles wissen, selbst gemachtes Eis schmeckt immer noch am besten. Dieses Eis ist nicht ganz so süß, wer es süßer mag muss beim Zucker halt noch mal 10-20 Gramm oben drauflegen 🙂 Na dann fangen wir mal an.
Leckeres Himbeereis mit Joghurt im TM5 herstellen – Die Zutaten:
300 Gramm gefrorene Himbeeren
100 Gramm Naturjoghurt (3,8%)
50 Gramm Zucker (wer es süßer mag sollte 10-20 Gramm mehr nehmen)
1 Teelöffel selbst gemachten Vanillezucker
Leckeres Himbeereis mit Joghurt im TM5 herstellen – Die Zubereitung:
Als erstes gebt ihr den Zucker zusammen mit dem Vanillezucker in den Mixbehälter. Das ganze pulverisiert ihr nun für 10 Sekunden auf Stufe 10.
Als nächstes gebt ihr die gefrorenen Himbeeren hinzu…
… und zerkleinert das ganze für 12 Sekunden auf Stufe 8.
Dann alles mit dem Spatel nach unten schieben. Nun nur noch den Joghurt hinzufügen. Kurz mit dem Spatel etwas untermischen und dann für 30 Sekunden auf Stufe 4 schön cremig rühren.
Das war es schon…ich habe ja bereits erwähnt das es schnell geht 😉 Nun heißt es nur noch in schöne Dessertschalen füllen, etwas verzieren (ich habe hier Schokominzblätter genommen) und genießen.
Na da bin ich mir ganz sicher das es euch schmecken wird. Wie immer hoffe ich ihr habt Spaß mit dem Rezept und sage bis demnächst in diesem Theater euer Jensi alias Dr. Thermi 🙂
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