• Thermomix Rezepte
    • Brote
    • Vorspeisen
    • Hauptspeisen
    • Suppen
    • Beilagen
    • Nachspeisen
    • Getränke
  • Produktvorstellungen
  • Quick-Tipps
    • Life Hacks
  • Weitere Themen
    • Allgemeines
    • Lifestyle
    • Produkt-Tests
    • Quick-Tipps
    • Autoren
      • Florian
      • Jenny & Daniel
      • Dr. Thermi
      • Jens S.
      • Melanie
      • Michael
      • Nina
  • Empfehlungen
    • Restaurant Empfehlungen
    • unsere Facebook-Gruppe
    • unsere Facebook-Seite
    • unsere Vorwerk Geschichte
    • unser Youtube Channel
  • Thermomix-Youtuber

Alles was das Leben einfacher macht...
Menu
  • Thermomix Rezepte
    • Brote
    • Vorspeisen
    • Hauptspeisen
    • Suppen
    • Beilagen
    • Nachspeisen
    • Getränke
  • Produktvorstellungen
  • Quick-Tipps
    • Life Hacks
  • Weitere Themen
    • Allgemeines
    • Lifestyle
    • Produkt-Tests
    • Quick-Tipps
    • Autoren
      • Florian
      • Jenny & Daniel
      • Dr. Thermi
      • Jens S.
      • Melanie
      • Michael
      • Nina
  • Empfehlungen
    • Restaurant Empfehlungen
    • unsere Facebook-Gruppe
    • unsere Facebook-Seite
    • unsere Vorwerk Geschichte
    • unser Youtube Channel
  • Thermomix-Youtuber
 › Grill-Rezepte › Thermomix › Thermomix Rezepte › Thermomix TM5 › Thermomix V-Log › Mayonnaise schnell und einfach selber herstellen – TM5 Rezept mit Video

Mayonnaise schnell und einfach selber herstellen – TM5 Rezept mit Video

Dr. Thermi alias Bobbele Jens 12. Juni 2017    

Keine Mayonnaise mehr im Haus ? Keine Panik, es geht ganz schnell und vor allem sehr einfach das Zeug´s selber herzustellen. Und vor allem schmeckt es selber gemacht ja immer am besten…hat meine Omi schon gesagt 🙂 na dann fangen wir mal an. Hier zeige ich euch erst mal das Video und direkt darunter ist dann das geschriebene Rezept. Viele kochen ja auch gerne nach einem Video.

Mayonnaise im TM5 herstellen – Die Zutaten:

150 ml Sonnenblumenöl
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel mittelscharfer Senf
1 Prise weißer Pfeffer
1 Ei (je nach Konsistenz wegen der Größe des Ei´s auch gerne 2 Eier)
1/4 Zitrone (der Saft) entspricht ca 10 Gramm

Mayonnaise im TM5 herstellen – Die Zubereitung:

Einfach alles zusammen in den Mixtopf geben und für 3 Minuten auf Stufe 4 mischen. Ihr könnt auch alles bis auf das Öl in den Mixtopf geben und das Öl dann über den Deckel (Messbecher muss drauf sein) einfüllen. Einfach alles auf den Deckel schütten, das Öl läuft dann langsam über die Öffnung zwischen Deckel und Messbecher hinein (emulgieren). Ich habe aber keinen Unterschied bemerkt. Ist dieser Mixvorgang beendet mixt ihr das ganze noch mal für 20 Sekunden auf Stufe 10 durch. Sollte die Mayonnaise dann noch zu dünn sein macht einfach noch mal etwas Eiweiß oder einfach ein komplettes Ei dazu und mixt das ganze noch mal für 20 Sekunden auf Stufe 10 durch. Dann sollte das Problem gelöst sein.

Die ganz wilden unter euch können natürlich noch Knoblauch oder ähnliches dazu geben. Da sind euren Fantasien keine Grenzen gesetzt. Lasst es euch schmecken 🙂

 

Ich hoffe ihr habt Spaß mit dem Rezept und das wichtigste….hoffentlich schmeckt es euch auch 🙂 Na dann bis zum nächsten mal in diesem Theater euer Jensi alias Dr. Thermi 🙂

PS. Wenn ihr auf dem laufenden bleiben wollt, dann schaut doch mal auf unserer Facebookseite vorbei unter: Automatisch-Kochen auf Facebook oder auf unserem Youtube Channel unter: Automatisch-Kochen auf Youtube

Dr. Thermi alias Bobbele Jens
Unbeschreiblich gut. Jenseo-Kaffee-Maschine Besitzer, Meister der Effizijens, jensibel, mag Jenseblümchen und seit neusten auch jensationelle Wortspiele mit seinem Vornamen… dafür mag er gar keine Konjensmilch.
Grill-Rezepte Thermomix Thermomix Rezepte Thermomix TM5 Thermomix V-Log

 Vorheriger Beitrag

Thermomix® TM5 – Eistee Konzentrat/Sirup „Johannisbeer-Kirsch“

― 10. Juni 2017

Nächster Beitrag 

Chicken Mc Nuggets von Mc Donalds in der Microwelle aufwärmen?

― 12. Juni 2017

Themenverwandte Beiträge

Dr. Thermi alias Bobbele Jens ― 2. Februar 2021 | Kommentare sind geschlossen

Kurz beantwortet: Muss Ketchup in den Kühlschrank?

Immer wieder liest man die Frage, „Muss Ketchup in den Kühlschrank“? Wir versuchen mal, das Mysterium für euch zu lösen:

Dr. Thermi alias Bobbele Jens ― 25. Mai 2020 | Kommentare sind geschlossen

Alternativen zum Thermomix Spatel

Dr. Thermi alias Bobbele Jens ― 8. März 2019 | Kommentare sind geschlossen

Der neue Thermomix TM6 ist da

Dr. Thermi alias Bobbele Jens ― 3. November 2018 | Kommentare sind geschlossen

Neu in der Cookidoo Kollektion. Advent Advent…Plätzchen, Konfekt & Co

Dr. Thermi alias Bobbele Jens ― 22. Mai 2018 | Kommentare sind geschlossen

Bier brauen mit dem Thermomix / TM5

Nina Cullinson ― 30. Dezember 2017 | Kommentare sind geschlossen

Ein zauberhafter Silvesternachtisch

Dr. Thermi alias Bobbele Jens ― 25. Oktober 2017 | Kommentare sind geschlossen

Test: ISYbe Trinkflaschen für die Großen & die Kleinen

Dr. Thermi alias Bobbele Jens ― 18. September 2017 | Kommentare sind geschlossen

Blumenkohlsuppe mit Fleischklößchen aus dem TM5

Nina Cullinson ― 13. September 2017 | Kommentare sind geschlossen

Deftig eingelegter Käse – Das perfekte Geschenk

Nina Cullinson ― 11. September 2017 | Kommentare sind geschlossen

Exotischer Curryreis Tutti-Frutti

Blog durchsuchen:

Werbung | Anzeige

Thermomix TM5 Rezepte:

Hummus im Thermomix TM5 zubereiten
Bananenpudding mit Physalis aus dem TM5
Low Carb Püree aus dem TM5 – Meine neue Liebe
Schokoladen Kracherle aus dem TM5 – So nascht man 2017
Pflaumen-Chutney – Zwädschgndschadnäi
Spaghetti Carbonara aus dem TM5

Kategorien

  • Allgemein
  • Cook-Key
  • Geschenkideen
  • Grill-Rezepte
  • Kochen wie bei Oma
  • Kontaktgrill
  • Life Hacks
  • Lifestyle
  • Magazine – Bücher
  • Mikrowellen Rezepte
  • Pastamaker
  • Produkt-Tests
  • Produktvorstellungen
  • Quick-Tipps
  • Restaurant Empfehlungen
  • Rezepte
  • Slowcooker
  • Temial
  • Thermomix
  • Thermomix Rezepte
  • Thermomix TM5
  • Thermomix TM6
  • Thermomix V-Log
  • Thermomix-Youtuber
  • Twercs
  • Vorwerk

Seiten

  • Datenschutz
  • Impressum

Produktvorstellungen

Alternativen zum Thermomix Spatel
Ecoegg Wäscheei im Test – Spar und Umwelttipp 2017
Heute neu am Kiosk! Gemixt – Sommer Heft 02/2017
TeigTwister – Ideales Zubehör für den Thermomix TM5 / TM31
Aprilscherz oder nicht? Dr. Oetker Pizza Dolce a Cioccolato – Die Pizza mit Schokolade!
MicroPro Grill von Tupperware – Grillen in der Mikrowelle?

Partnerblogs:

Jens Eberle ist gleichzeitig auch noch der Freiburger Bobbele und dementsprechend auch im Netz unterwegs, schaut doch mal auf der Webseite nach, dort findet ihr auch weitere nützliche Hinweise und Verweise: Friburger Bobbele Der andere Jens, der fährt lieber, aus dem Grund gibt es ein Automobil Blog namens rad-ab.com. Ja, der Name ist da auch Teil des Programms: Automobil Blog rad-ab.com
Vorwerk® und Thermomix® sind eingetragene Marken der Vorwerk-Gruppe. Alle Rechte aus dieser Marken stehen der Markeninhaberin zu. Dieses ist keine offizielle Seite der Firma Vorwerk.