Ich liebe Tafelspitz. Nein wirklich jetzt…ich liebe ihn. Habe ihn aber bisher nur einmal gemacht und es war nicht ganz so mein Fall. Irgendwie schmeckte er zwar gut aber nicht super. Letztes Jahr habe ich in Österreich auch einen bestellt und war überrascht was da auf dem Teller lag. Es war aber Mega lecker. Seit
Melanie, BJ 76. Verheiratet, Mutter, Oma, stolze Hundebesitzerin und Hüterin des legendären Kellerkaufhauses. Kochen wie bei Oma ist meine Spezialität; altes Wissen lasse ich wieder aufleben und euch daran teilhaben. Einwecken, Wurst herstellen, kochen, backen, alles in Kombination mit diversen Geräten wie der KitchenAid, dem TM5, dem Pasta Maker und auch immer öfter mit Hilfe meines Slowcookers - liebevoll von mir Schnecki genannt.
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Mel’s Sauerbraten – Ein Slowcooker Rezept!
Ich liebe Sauerbraten. Vor allem den von meiner Mam. Leider konnte sie mir ihr Rezept nicht mehr geben. Daher habe ich mich da nie ran getraut und den immer nur gegessen wenn wir mal essen gingen. Aber mit dem Schnecki im Hause wollte ich mich nun mal ran Tasten. Und was soll ich Euch sagen,
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Gulaschtopf a‘ la Mel – Gulasch Slowcooker Rezept!
Ich gehe ja net so gerne einkaufen aber manchmal muß des halt sein. Also dann mal ins Kaufland gequält. Was ich in den Läden hasse ist das das Obst und Gemüse immer am Anfang ist. Entweder man legt dann alles aufs Obst und Gemüse drauf oder man muß ganz zum Schluß des Einkaufes wieder zum
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Mel’s Paprika-Rouladen – Slowcooker Rezept
Mein Mann ißt sehr gerne Rouladen. Ich bisher eher nicht so da mir schon sehr viele „daneben“ gingen. Und Schuhsohlen möchte ich nicht essen. Mit dem Einzug unseres Schnecke (Slowcooker) hat sich das Blatt gewendet. Schnecki macht absolut mega starke Rouladen. Mittlerweile bin ich auch sehr kreativ geworden. Nun habe ich mal wieder was neues
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Mel´s griechischer Hackauflauf – Rezept
Ich liebe griechisches Essen. Hätte das gerne öfter aber dauernd Essen gehen möchten wir nicht. Und abgesehen davon essen wir beim Griechen meistens immer das selbe. Also habe ich mir überlegt das es doch mal was wäre leckeres Essen nach griechischer Art selber zu kochen. Und zwar was das man beim Griechen nicht bestellen würde weil
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Mel’s Frühstückstörtchen – Rezept mit vielen Eiern für Frauen?
Ein klassisches Eier Frühstück für Männer haben wir ja schon. Und wir Frauen gehen mal wieder leer aus oder? Aber auf keinen Fall. Was es für die echten Kerle gibt, das gibt es auch für uns echte Lady’s oder? Na logo! Also gehen wir mal an den Kühlschrank. Da wird sich doch was leckeres finden
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Mel’s Frühstücksrolle – Rezepte mit Eier für echte Kerle!
Himbeereis zum Frühstück? Das war zwar damals ein Hit und auch in den Charts ganz weit oben, aber zum Frühstück verspeist man doch etwas anderes zum Frühstück, oder? Immer wieder die Frage „Was gibt es denn zum Frühstück?“. Mein Mann liebt Eier in allen Variationen. Aber immer das gleiche? Nö!! Also habe ich heute mal
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Mel’s orientalisches Fladenbrot
Wir haben hier auf automatisch-kochen.de ja bereits ein Fladenbrot Rezept für den Thermomix, aber wie immer im Leben gibt es auch hier verschiedene Geschmäcker und Ausführungen. Aus dem Grund präsentieren wir nun: „Mel’s orientalisches Fadenbrot“ – ein Traum aus 1000 und 1er Nacht mit Garam Masala, Cumin und Koriander. Garam masala ist eine Gewürzmischung zur
Jens Eberle ist gleichzeitig auch noch der Freiburger Bobbele und dementsprechend auch im Netz unterwegs, schaut doch mal auf der Webseite nach, dort findet ihr auch weitere nützliche Hinweise und Verweise:
Der andere Jens, der fährt lieber, aus dem Grund gibt es ein Automobil Blog namens rad-ab.com. Ja, der Name ist da auch Teil des Programms:
Der andere Jens, der fährt lieber, aus dem Grund gibt es ein Automobil Blog namens rad-ab.com. Ja, der Name ist da auch Teil des Programms: