Hühnersuppe, scharfe Bohnensuppe, Erdbeereis vs. selbstgemachte Pasta aus dem Pastamaker, Schokoladenmousse und Championcremesuppe aus dem Thermomix TM5. Das sind unsere (jeweiligen) Top 3 Rezepte, die man mit technischen Hilfsmitteln in der Küche herstellen kann. Was sind eure Lieblingsrezepte? Unsere zeigen wir euch im folgenden Video: Hier findet ihr die Rezepte auf unserem Blog: Scharfe Bohnensuppe
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Vorstellung: Das ist Jens Eberle und das steht in seiner Küche!
Warum sollten wir eigentlich nicht mal den Hauptprotagonisten vorstellen? Jens Eberle bloggt hier auf automatisch-kochen.de, filmt die Rezepte für den gleichnamigen YouTube-Channel, ist in der aktuellen Ausgabe einer Koch-Zeitschrift zu sehen und natürlich auch noch Chef-Admin einer großen Thermomix & Co – Facebook Gruppe. Heute lernt ihr Jens Eberle noch etwas besser kennen, ich spreche
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Schokoladen Kracherle aus dem TM5 – So nascht man 2017
Ich liebe Schokolade, ohne kann ich mir ein Leben überhaupt nicht vorstellen. Na gut das ist jetzt übertrieben gesagt, aber verzichten möchte ich wirklich nicht. Ich denke auch deshalb kommt so eine Extremdiät auch für mich nicht in Frage. Ich bevorzuge auch die normale Milchschokolade, dunkle nasche ich eher selten. Viele von euch kennen ja
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Karamellsirup aus dem TM5 – Mit Video
Leckerer Karamellsirup selber hergestellt. Schmeckt wunderbar in kalter sowie in warmer Milch. Natürlich kann man ihn auch perfekt in einen Cappuccino oder Latte Macchiato rühren und genießen. Ich selber bevorzuge den Sirup in eiskalter Milch, so schmeckt er mir am besten. Kinder überzeugt ihr damit zu 100% das kann ich euch versprechen. Zuerst seht ihr
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Spaghetti mit Spinat-Sahnesauce (One-Pot-Pasta)
„Der Schlaue läuft sich tot, der Faule schleppt sich tot“ – sagt mein Mann immer, wenn ich den Tisch decke Schrägstrich abräume. Denn ich bin immer bis unters Kinn beladen, damit ich ja nicht unnötig viel hin- und herlaufen muss. Das lässt sich im Übrigen auch auf die Art übertragen, mit der ich das Geschirr
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Mango Caprese – Eine sommerliche Grillbeilage
Leute, schnell an den Grill! Es ist Wochenende, der 1. Mai steht vor der Tür und überhaupt, es wird ZWEI ganze Tage schön draußen! (Wobei einer davon nun schon vorbei ist, ähem) 🙂 Ich habe die Tage genug eingekauft, sodass wir an mindestens 2 Tagen grillen können. Wenn ich ehrlich bin, sogar noch öfter. Hust…
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Der TM5 – Ein Blick hinter die Kulissen
Viele von euch haben bestimmt schon dieses Video gesehen aber einige vielleicht doch noch nicht. Es ist zwar schon etwas älter aber trotzdem sehr interessant. Vorwerk / Thermomix zeigt einen Blick hinter die Kulissen der TM5 Produktion. Der TM5 ist nach wie vor ein Verkaufsschlager und ich möchte ihn ehrlich gesagt nicht mehr missen. Mittlerweile
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Was bedeutet eigentlich Molekularküche?
Wer von euch hat es schon einmal gesehen ? Molekularküche ist bei vielen ja voll im Trend. Aber was genau kann man sich darunter vorstellen ? Sitzen da mehrere Chemiker mit Schutzanzügen an einem runden Tisch und experimentieren mit unserer Nahrung ? Ja so ungefähr wird das wohl mal gewesen sein. Nicholas Kurti befasste sich
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Lifehack – Wie kocht man eigentlich Nudeln richtig ?
Wie kocht man eigentlich Nudeln richtig ? Diese Frage habe ich mir bis dato eingentlich nie gestellt. Aber diesen genialen Lifehack habe ich auf Youtube gefunden und wollte ihn euch nicht vorenthalten. Schaut es euch an ihr werdet staunen 🙂 Ich esse Nudeln ja schon seit meiner Kindheit am allerliebsten. Mich kann man einfach mit
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Tefal Optigrill – das smarte Grillergebnis – Kaufberatung & Meinung
Kontaktgrills gibt es schon seit einigen Jahren und viele Hobbyköche haben die Geräte inzwischen lieben gelernt. Klappe auf, Fleisch rein und kurze Zeit später kann das Grillgut auch schon genossen werden. Dieses Grillerlebnis für die Küche bietet natürlich auch der Tefal Optigrill – jedoch hat der Kontaktgrill noch einiges mehr zu bieten, was das Herz
Jens Eberle ist gleichzeitig auch noch der Freiburger Bobbele und dementsprechend auch im Netz unterwegs, schaut doch mal auf der Webseite nach, dort findet ihr auch weitere nützliche Hinweise und Verweise:
Der andere Jens, der fährt lieber, aus dem Grund gibt es ein Automobil Blog namens rad-ab.com. Ja, der Name ist da auch Teil des Programms:
Der andere Jens, der fährt lieber, aus dem Grund gibt es ein Automobil Blog namens rad-ab.com. Ja, der Name ist da auch Teil des Programms: