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 › Hauptgericht
  • Turkey Bombs – Pute trifft Bacon – Bacon Bomb – Grill Rezept!

    Nina Cullinson Grill-Rezepte, Rezepte

    Bacon ist mein Freund. Also nicht wörtlich, denn ich esse meine Freunde in der Regel nicht, man kann mir nämlich vertrauen. Denn ein amerikanisches (viral gegangenes Internet-)Sprichwort besagt: „Traue nie einer Person, die keinen Bacon isst.“ Dementsprechend könnt ihr, die ihr hoffentlich auch Bacon mögt, mir in diesem Fall quasi blind vertrauen. Denn wenn es

  • Pizza wie ich sie mag – mit Pizzasoße und zweierlei Teig selbstgemacht

    Michael Rezepte, Thermomix, Thermomix Rezepte, Thermomix TM5

    Pizza geht eigentlich immer oder? Also ich persönlich kann zu einer leckeren Pizza nur sehr schwer nein sagen. Sicherlich richtig gute Pizzen sind nicht immer einfach zu finden. Aber im Laufe der Zeit kennt man ja so seine Anlaufstellen. Hier im Örtchen wo ich wohne gibt es zwei sehr außerordentlich gute Pizzabäcker. Eigentlich sogar drei,

  • Nudel-Frittata – ein Rezept für Faulenzer – Slowcooker

    Nina Cullinson Slowcooker, Thermomix, Thermomix Rezepte

    Wir lieben Nudelfrittata. Ich mache sie nur nicht so gerne in der Pfanne, weil es da mit der Zeit unten anbackt und die Frittata gefühlt auch schnell trocken wird. Außerdem scheint mein Pfannendeckel einen Ausflug ins Nirwana gemacht zu haben, wozu er von mir keinerlei Erlaubnis bekommen hat und ich ihm das noch immer übel

  • Thermomix TM5 Rezept: Bolognese Goller-Art – Die Gollonese!

    Michael Thermomix, Thermomix Rezepte, Thermomix TM5

    Achtung: In diversen Kreisen ist diese Bolognese-Sauce bereits Kult. Sie macht süchtig, sie schmeckt fantastisch ist aber auf Grund der Zutaten nicht vegan und auch für Vegetarier nicht geeignet. Wen das nicht abschreckt, der darf nun weiterlesen, die Gollonese im Thermomix nachkochen und sich anschließend denken: Warum habe ich jemals eine andere Bolognese – Sauce

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Jens Eberle ist gleichzeitig auch noch der Freiburger Bobbele und dementsprechend auch im Netz unterwegs, schaut doch mal auf der Webseite nach, dort findet ihr auch weitere nützliche Hinweise und Verweise: Friburger Bobbele Der andere Jens, der fährt lieber, aus dem Grund gibt es ein Automobil Blog namens rad-ab.com. Ja, der Name ist da auch Teil des Programms: Automobil Blog rad-ab.com
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